布列塔尼蛋糕的做法

很多人都对磅蛋糕存在着误解,油腻干燥口感差,事实果真如此吗?其实越是材料简单的甜点,越是考验原料的好坏以及操作的过程,只要按照下面的步骤进行,保证你也会做出润泽的磅蛋糕来。这款磅蛋糕操作及材料都很简单,但是做出来之后的口感确实十分湿润绵密的,如果放入冰箱冷藏一天再食用,简直是停不下来的美味呢。朋友们尝过之后都表示:棒!快来试试这款“棒棒的磅蛋糕”吧!此方可以做14*9.5*5.5cm小磅蛋糕模一只。

布列塔尼蛋糕做法简单是药膳偏方的常见菜,不一定要看布列塔尼蛋糕视频才能学会,但怎么做布列塔尼蛋糕最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道布列塔尼蛋糕吧。

磅蛋糕的食材

布列塔尼蛋糕的介绍:

很耐人寻味的一款蛋糕,打包拿去送给了公婆,他们对这款蛋糕都相当喜欢,没想到上了年纪的人也会如此喜欢这股浓郁口感的甜品,或许是因为肉桂的香,感觉很多上了年纪的人都喜欢肉桂味儿,也可能是因为它的丰富口感,让人越吃越想吃,这款蛋糕也让我明白,千万别小看那些外表丑丑的甜品,它们的口感会好到吓你一跳!

布列塔尼蛋糕的食材和调料:1(红酒浸水果及糖浸葡萄干)

干燥蜜枣 200克 红酒 200ml 白砂糖 38克 肉桂粉 1克 橙皮 少许

布列塔尼蛋糕的食材和调料:2

低粉 50克 牛奶 224ml 白砂糖 50克 盐 1克 香草精 1勺 朗姆酒 1大勺 全蛋液
77克 蛋黄 20克

布列塔尼蛋糕的食材和调料:3

葡萄干 100克 水 100克 糖 120克

教您布列塔尼蛋糕的家常做法,如何做布列塔尼蛋糕才好吃

一、 蛋糕模内均匀涂抹一层黄油,底部和围边铺上油纸备用

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