【澳门新匍京官方娱乐】【图】【牛奶鸡蛋红枣甜汤】的做法

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  • 牛奶 250g
  • 红枣 5颗
  • 鸡蛋 3个

炎炎夏日

调料明细

  • 炼奶 适量

是不是觉得口干、汗多又有点头晕呢?

做法步骤

  • 澳门新匍京官方娱乐 1 1材料
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    2红枣洗净去核放水里泡着备用
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    3锅里烧水,水开后打入鸡蛋。加盖煮两分钟
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    4蛋熟后捞起
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    5红枣捞起放进煮鸡蛋的水里
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    6小火慢煮
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    7水煮到少量时放鸡蛋,牛奶,炼奶
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    8煮至牛奶微开时关火,盛出。
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    9成果照

不如吃一碗滋润糖水

小窍门

1、放入牛奶后煮到微滚就可以咯~切记不要煮到沸腾,不然牛奶的营养会跑掉!

解暑解渴

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本尊君认识一个广东的阿姨、

她煲了30年的糖水

总结出了15种糖水

不用上街都可以自己做糖水

在家里开着空调吃

舒服~

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01

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材料:腐竹、 鸡蛋、冰糖、姜、

做法:腐竹放入温水中浸泡15至20分钟捞出沥干水分备用;

将鸡蛋煮熟去壳备用、鸡蛋打入碗中备用;

锅中放入6~7分清水大火煮开;

放入浸泡好的腐竹调至小火;

待锅内腐竹和水再次沸腾时将鸡蛋倒入其中,放入姜块(如果想要口感绵绸一点的可以边倒入鸡蛋边在锅里搅拌)

最后放入一定量的冰糖、鸡蛋煮沸,收火。

02

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材料:绿豆、牛奶、姜、糖、

做法:将绿豆洗净、陈皮刮囊洗净、姜块拍扁、海带切丝;

将以上材料一同放入煮沸的开水中;

煮至一小时后可将漂浮的豆壳去掉(煮的时间根据个人口味而定)

放糖加入牛奶,关火。

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03

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材料:黑芝麻、糖、糯米粉、

做法:将黑芝麻洗净控水放入炒锅中炒干水分;

洗净的糯米和炒好的黑芝麻一同放入搅拌机加水打成糊状;

锅中放入6~7分清水大火煮开;

倒入搅拌好的芝麻糊;

加糖,一边煮一边搅拌防止芝麻糊粘锅底;

开盖煮至芝麻糊出现黏稠状并且沸腾即可。

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04

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材料:凉粉、蜂蜜、冰糖、

做法:凉粉倒入大碗,加入冷水和开,用筷子或打蛋器搅拌直至糊状;

加入 250ml水倒入锅中烧开,如果想做甜的凉粉就在水里放入冰糖,

冰糖融化之后,等糖水沸腾倒入调好的黑凉粉糊,顺时针搅拌;

直至锅再次沸腾就可以关火了,将凉粉倒入其他的容器冷却膏状就可以食用了;

05

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材料:香芋、西米、牛奶、淡奶、糖、

做法:把西米放进水里浸泡5分钟,然后放入烧开的水里煮10分钟;

(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)

澳门新匍京官方娱乐,将西米捞起与淡奶一起倒入另一个锅中煮沸,同样也需要边煮边搅拌;

将紫薯、香芋分别切好,放入另外一锅烧开的水里,煮至软熟,加冰糖后关火;

盛出香芋和紫薯,淋上煮好的西米露,再依个人喜好加入炼奶即可。

06

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材料:木瓜,银耳,冰糖

做法:将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;

银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟~1个小时,即可食用。

喜欢枸杞子或者莲子的人,可以根据自己的喜好加入,洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可

07

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材料:鲜奶、冰糖、鸡蛋、

做法:将冰糖煮融晾凉,加入鸡蛋和牛奶混合搅拌;

用筛子隔掉鸡蛋牛奶混合液的气泡;

将过滤后的鸡蛋液倒入碗中;

盖上保鲜膜隔水蒸15至20分钟即可;

08

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材料:西米、芒果、西柚、木瓜、椰汁、淡奶、冰糖

做法:西米放进煮开的水里加盖闷至透明,用过滤筛子盛着用凉水冲净;

芒果一个把肉肉挖起来,用搅拌机打成浆;将西柚肉剥出后轻轻揉散;

将冰糖放进水里煮溶,倒进西米煮开,整锅放进冷水里浸着,以加速降温;

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