【图】【辣酱姜叶蒸鱼】的做法

澳门新匍京官方娱乐 21
  • 罗非鱼 300克
  • 少许
  • 姜叶 少许
  • 澳门新匍京官方娱乐 11罗非鱼处理干净后在鱼身上划几刀。
  • 澳门新匍京官方娱乐 22往鱼身上抹少许白酒,放入盐、姜片抹匀后腌制半小时。
  • 澳门新匍京官方娱乐 33蒜去皮切碎,嫩姜叶洗净后切细。
  • 澳门新匍京官方娱乐 44炒锅倒油烧热,放入蒜粒煸出香味。
  • 澳门新匍京官方娱乐 55放入一些辣妹子辣椒酱煸出香味。
  • 澳门新匍京官方娱乐 66放入姜叶翻炒均匀。
  • 澳门新匍京官方娱乐 77放入一些生抽和鸡精翻炒均匀。
  • 澳门新匍京官方娱乐 88腌好的鱼摆入盘中。
  • 澳门新匍京官方娱乐 99在鱼身上码上炒好的姜叶。
  • 澳门新匍京官方娱乐 1010放入蒸锅蒸十分钟即可出锅,出锅后浇上一些热油即可食用。

做法步骤

  • 澳门新匍京官方娱乐 11
    1罗非鱼处理干净后在鱼身上划几刀。
  • 澳门新匍京官方娱乐 11
    2往鱼身上抹少许白酒,放入盐、姜片抹匀后腌制半小时。
  • 澳门新匍京官方娱乐 11
    3蒜去皮切碎,嫩姜叶洗净后切细。
  • 澳门新匍京官方娱乐 11
    4炒锅倒油烧热,放入蒜粒煸出香味。
  • 澳门新匍京官方娱乐 11
    5放入一些辣妹子辣椒酱煸出香味。
  • 澳门新匍京官方娱乐 11
    6放入姜叶翻炒均匀。
  • 澳门新匍京官方娱乐 11
    7放入一些生抽和鸡精翻炒均匀。
  • 澳门新匍京官方娱乐 11
    8腌好的鱼摆入盘中。
  • 澳门新匍京官方娱乐 11
    9在鱼身上码上炒好的姜叶。
  • 澳门新匍京官方娱乐 11
    10放入蒸锅蒸十分钟即可出锅,出锅后浇上一些热油即可食用。
  • 微辣口味
  • 澳门新匍京官方娱乐,蒸工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

调料明细

  • 白酒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 辣妹子辣椒酱 适量

小窍门辣椒酱的用量随个人的喜好放入,姜叶要用嫩姜叶。可把罗非鱼换成其它鱼。

小窍门

1、辣椒酱的用量随个人的喜好放入,姜叶要用嫩姜叶。可把罗非鱼换成其它鱼。

澳门新匍京官方娱乐 21

食材明细

1张图片

  • 罗非鱼一条

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

相关文章

网站地图xml地图