煎饼卷河虾的做法

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河虾 煎饼 香菜

“煎饼是在我们山东是一种很家常的主食。俺们山东的“煎饼卷大葱”那可是全国闻名呀。摊好的煎饼抹上酱,再放上一段章丘大葱卷起来,一口咬下去,带点甜、带点辣,真香呀。
胖子制作的这道菜是用煎饼卷着炒好的河虾一起吃,味道也非常好吃。”

煎饼卷河虾的做法图解步骤

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1.河虾洗净控水备用。

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2.香菜洗净切段。

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3.热锅下油,放入葱姜蒜炝锅。

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4.放入河虾。

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5.翻炒至河虾变成红色。

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澳门新匍京官方娱乐,6.加入香菜段。

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7.翻炒至断生。

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8.再加盐翻炒均匀出锅盛盘,配上煎饼食用即可。

  • 澳门新匍京官方娱乐 91河虾洗净控水备用。
  • 澳门新匍京官方娱乐 102香菜洗净切段。
  • 澳门新匍京官方娱乐 113热锅下油,放入葱姜蒜炝锅。
  • 澳门新匍京官方娱乐 124放入河虾。
  • 澳门新匍京官方娱乐 135翻炒至河虾变成红色。
  • 澳门新匍京官方娱乐 146加入香菜段。
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  • 澳门新匍京官方娱乐 168再加盐翻炒均匀出锅盛盘,配上煎饼食用即可。

做煎饼卷河虾所需厨具:

炒锅

主料

煎饼卷河虾的调料:

葱 蒜 花生油 盐

4张图片

家常美食网小窍门:

不要加味精。 没有煎饼可以用普通薄饼代替。

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小窍门不要加味精。

食材明细

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