美食食谱:鲜贝炒饭的做法

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今天教大家几道用剩饭、隔夜饭就可以做的美味菜式,剩饭再也不用给浪费掉了!

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一、鸡蛋米饭煎饼

食材明细

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主料

食材: 剩米饭1碗、鸡蛋2 个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许

  • 鲜贝适量
  • 鸡蛋1颗
  • 水果胡萝卜适量
  • 剩饭适量

做法:

辅料

1.准备一碗剩米饭;

  • 适量
  • 小葱适量

2.将鸡蛋打散,把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;

3.加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

4.锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可;

鲜贝炒饭的做法步骤

二、什锦酱油炒饭

  • 图片 31材料如下。
  • 图片 42剩饭。
  • 图片 53胡萝卜切小粒。
  • 图片 64锅子烧热放入蛋液。
  • 图片 75蛋炒好取出放入胡萝卜粒。
  • 图片 86分别放入鲜贝和剩饭。
  • 图片 97翻炒均匀后放入鸡蛋。
  • 图片 108放入葱花。
  • 图片 119翻炒均匀即可享受。

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食材:
隔夜米饭200g、红肠适丘、胡萝卜适量、鸡蛋1个、熟玉米粒适量、葱适量、酱油适量、老抽适量、糖适量、盐适量

做法:

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