美食食谱:杂粮煎饼的做法

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“豆渣饼内加入一点菜,我看我家有黄瓜就加了黄瓜丝,也可以加土豆丝胡萝卜之类的,可以增加一点维生素啊~又加入一个鸡蛋营养更全面了~做早餐很好,一边喝着豆浆,一边吃着豆渣做的饼,又不浪费又美味啊~”

“我家早餐不知道吃什么的时候都是各口味煎饼,蔬菜煎饼,豆渣煎饼,这一次可以吃上大街小巷热卖的杂粮煎饼。这一次自己磨上杂粮面粉,做一份香喷喷的煎饼,为早餐加分。虽然不够正宗,但是营养多多那是事实。
食材:高粱米100克、荞麦米100克、燕麦片100克、面粉50克、玉米面粉50克
配料:黄瓜200克、香肠4根、清水400ML,鸡蛋6个,甜面酱适量。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 豆渣20克
  • 面粉100克
  • 黄瓜40克
  • 高梁米100克
  • 荞麦米100克
  • 燕麦片100克
  • 面粉50克
  • 玉米面50克

辅料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 黄瓜200克
  • 香肠4根
  • 清水400ML
  • 鸡蛋6个
  • 甜面酱适量

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