香菇油饭的做法,香菇油饭的家常做法

爸妈带宝宝出门了,中午就我一个人,懒得做太复杂的菜,一个人简简单单,做了个香菇油饭,烫了点青菜,也吃的舒舒服服,虽然没有肉,但吃起来却满口肉香哦。

香菇油饭的用料虽然简单,但秘诀在于一勺猪油。用料简单,也可让你连着吃下好几碗。

香菇油饭的食材

主料

米饭2碗干香菇10-12朵肉末适量

辅料

猪油适量生抽适量料酒适量白糖适量

香菇油饭的做法

1.香菇洗净,温水泡发,泡发后切细条状

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2.留下半碗泡香菇的水,往里面加入两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒、半勺糖,适量的盐,搅拌均匀,备用。

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